安阳三熏
安阳三熏是河南省安阳市的传统名菜。所谓三熏就是由熏鸡、熏鸡蛋和熏猪下水先卤，再用松木锯末熏制而成的。经过熏制之后的肉和蛋闻起来烟味浓郁，吃起来香脆还不腻口，而且经过熏制的食材不容易变味变质，即使是在炎热的夏天也可以保存很长时间。
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安阳三熏是河南省安阳市的传统名菜。所谓三熏就是由熏鸡、熏鸡蛋和熏猪下水先卤，再用松木锯末熏制而成的。经过熏制之后的肉和蛋闻起来烟味浓郁，吃起来香脆还不腻口，而且经过熏制的食材不容易变味变质，即使是在炎热的夏天也可以保存很长时间。
